12  |  18 января, Вторник

Как орловчане отдыхали 100 лет назад: питейные заведения

03 декабря
Город

Каждую пятницу наш журнал рассказывает, как орловчане проводили свой досуг в прошлом. Сегодня мы поговорим о питейных заведениях, в которые любили ходить орловцы в Советском Союзе.

Пивбар на Щепной

Бар на Щепной площади, по заверениям очевидцев, был единственным заведением 1970-1980 годов, где можно было купить или выпить разливного пива по невысокой цене. Продавался, как правило, один из двух видов пива: либо Орловское, либо Курское. Попасть на последнее считалось большой удачей, как как оно было лучше качеством, чем местное.

В баре был небольшой ассортимент закусок к пиву, но чаще всего к напитку брали только бесплатную «синюшную соль весьма крупного помола с обильными включениями великолепных образцов кварца, гранита и мрамора». Эту смесь нужно было насыпать на край стеклянной кружки, снять языком и сразу после отхлебнуть пива.

Пивбар на Фомина

Пивной бар на улице Фомина в народе прозвали «Три беса», потому что он был оформлен чеканкой с тремя веселящимися чертиками. Видимо, без злых сил действительно не обошлось, потому что пиво в этом заведении очень быстро кончалось или отсутствовало в принципе. В этом случае посетители шли в близлежащую пельменную, по дороге заходя в магазин за другими алкогольными напитками. Их градус был повыше пивного, поэтому к нему требовалась более «серьезная» закуска, которую посетители и приобретали в пельменной.

«ПивМИРбар»

В «ПивМИРбар» попасть было сложнее, чем в другие заведения из этого списка. Как рассказывают орловчане, посещавшие бар, на входе постоянно дежурили охранники, а посетителей всегда было много, но большая часть – «из своих». Обычно сюда попадали по приглашению или проходили со знакомыми.

Ассортимент и качество самого пива и закусок были достаточно высокими. В заведении напиток традиционно подавался в кувшинах вместе с холодными закусками – в меню это называлось «Комплекс». На вынос пиво, как правило, покупали через охранника, передавая ему трехлитровую банку.

А какие орловские заведения советского времени знаете и любите вы? Делитесь в своих аккаунтах «ВКонтакте» и Instagram и отмечайте «Пятницу»! Лучшие истории мы выложим в новых материалах.

Источник информации для текста: orel-story.ru